近日，在乐山市举行的四川省第二届老年艺术节“烹然心动”线下决赛中，内江开放大学选送的“内江牛肉面”获美食微视频（个人）二等奖，“冬瓜滑肉汤”和“回锅肉”获得三等奖。

据悉，此次活动由四川省民政厅、四川省教育厅、四川省文化和旅游厅、四川省体育局主办。内江开放大学高度重视此次比赛，选派了5名选手参加“烹燃心动”美食微视频征集活动。最终，经过微视频展播，专家评选和网上投票，线下决赛多个环节，我市3名选手荣获佳绩。

比赛现场

决赛中，“内江牛肉面”充分展示了内江独特的美食文化，无论是色香味还是营养价值都堪称一流，令在场的评委和观众赞叹不已。内江84岁的高龄老人粟翠仙是当天厨艺大赛上令人瞩目的一名参赛者，她为大家带来了一道美味的冬瓜滑肉汤。这道菜展现了老人精湛的厨艺，传递出她对生活的热爱和积极的态度。“她弄的菜让我又尝到了妈妈的味道。”一位评委红着眼眶说。另一作品“回锅肉”色泽鲜亮，肥而不腻，美味可口，也给评委和观众带来了惊喜。

颁奖仪式

内江开放大学相关负责人表示，组织内江有厨艺特长的老人参加此次比赛，不仅为他们提供了展示风采和体现自我价值的舞台，也促进了老年文化艺术事业的繁荣发展。“内江开放大学将继续秉承关爱老人、服务老人、尊重老人的理念，致力于开展更多优质的老年艺术文化活动，让老人们能够充分释放内心的激情和对生活的热爱，不断丰富老年人的精神文化生活，让他们在晚年时光中老有所为、老有所乐。” （李娟供稿  刘毅审核）